Fotografie van koeien bij poldermolen de Helper in Haren

Voor de vernieuwde website van de Marktslager was er behoefte aan sfeerfoto's van de Groninger blaarkop. Op verschillende tijdstippen in de ochtend en avond is er gefotografeerd. Het is een vertrouwd beeld: grazende koeien in een sappig groen weiland met sloten en een statige molen op de achtergrond. Dit is een bekend en vertrouwd tafereel in Nederland.

De Helper in Haren

De weilanden met koeien en molen is gelegen aan de oostelijke oever van het Paterswoldsemeer. Het is een achtkantige, houten grondzeiler met een met hout gedekte kap. Al jarenlang graast hier de Groninger blaarkop.

Een oer-Hollands koeienras dat al eeuwenlang in de provincie Groningen voorkomt. Het is een prachtig, sober dier met een karakteristieke witte kop, waaraan hij zijn naam dankt. De 'blaren' zijn de zwarte of rode vlekken rondom de ogen.

De Marktslager

Is een familiebedrijf met ruim 40 jaar ervaring. Voor veel mensen is een goed stuk vlees belangrijk. Echt goed vlees wordt bij de slager gekocht en niet in een supermarkt. De ervaring en traditie proef je terug in het vlees van De Marktslager. Tegenwoordig kun je de heerlijke vleesproducten ook online bestellen, wel zo makkelijk.